Concombres et fraises
- (Photo: EUobserver.com)
Selon les réglementation de l'UE, le concombre idéal devrait mesurer 30 cm de long et présenter une courbure de 0,1 cm tous les 10 cm.
Dans certains cas, cette courbure peut atteindre 0,2 cm tous les 10 cm, conformément à la réglementation 1677 de 1988.
La réglementation couvre aussi la vente, mais il n'est pas interdit de vendre des concombres qui ne sont pas conformes aux normes de L'UE. Ceci est différent des règles qui s'appliques aux fraises et qui interdissent la vente des fraises qui ont en diamètre inférieur à 0,18 cm.
Les lois européennes concernant les concombres et les fraises sont souvent citées pour illustrer la tendance de l'UE à tout réglementer.
Remarques
- La Commission Economique des Nations Unis pour L'Europe (CEE) et l’Organisation pour la Coopération Economique et le Développement en Europe (OCDE) ont eux elles aussi des normes de qualité pour les fruits et légumes, mais celles-ci concernent la vente en gros, et pas au détail.
